對于補鈣,很多人從小補到大
喝牛奶、喝骨頭湯、補鈣片
不過,不少人有可能白補了
警惕這些“偷鈣大戶”
一邊補鈣,一邊被“偷”
咖啡是不少人“續(xù)命”的好幫手,不過咖啡中含有較多的咖啡因,因其利尿會增加鈣的排出。如果過量飲用,就會增加患骨質疏松的風險。同樣,像濃茶、黑巧克力等,也是含有咖啡因的。
健康成年人喝咖啡每天攝入不超過210~400毫克咖啡因,大約相當于2大杯咖啡,是沒問題的。至于茶,可以喝些淡茶。茶葉含有茶多酚等多種對健康有益的成分,經(jīng)白水浸泡,可溶到茶水中。如果你已經(jīng)屬于低鈣飲食或者骨質疏松了,建議少喝濃茶和咖啡。
食鹽的咸味來自它的成分氯化鈉,鈉在體內(nèi)存在“多吃多排”的特質,要知道98%以上攝入的鈉都是從尿中排出,不巧的是,鈉的代謝會增加鈣的流失。而且尿鈣丟失的鈣約為體內(nèi)鈣潴留的一半,因此吃得太咸對骨丟失有很大影響。高鈉飲食是骨質疏松癥的主要危險因素之一,真的“鹽”多必失。
過量飲酒不僅影響維生素D、鈣的吸收,同時還會直接作用于成骨細胞,抑制骨形成。也就是說,被破壞的骨質大于形成的骨質,骨質開始流失,骨頭就會過早地陷入“入不敷出”的境地,喝酒越多,骨頭越脆,越容易骨質疏松。
如果本來不喝酒,沒必要學喝酒,喝酒一點好處也沒有。如果有喝酒的習慣,一定要嚴格限制量。
吸煙會造成骨丟失增加,腸道對鈣吸收也會減少。一項研究分析顯示,吸煙的人群骨密度要低于不吸煙的人。骨密度降低引起的骨質疏松增大了骨折的風險,因此提倡戒煙。
我們知道食物來源的維生素D真的很少,人們主要通過曬太陽這種天然方式獲取。曬太陽可以促進維生素D合成,而維生素D可以促進鈣吸收。鈣和維生素D是黃金搭檔,缺少誰都不完美。
不過,現(xiàn)在大家的“愛美”意識很高,加之環(huán)境污染、季節(jié)、地域等原因,要么防曬做得太到位,要么無奈獲取不到陽光,這種情況下,身體就非常容易缺維生素D。
建議每天將面部及雙臂皮膚暴露照射15~30分鐘,這樣就能滿足合成的需要。但要注意選擇陽光較為柔和的時間段(根據(jù)季節(jié)、地區(qū)、緯度等有所調整),避免強烈陽光照射以防灼傷皮膚。
大量研究證明,身體活動和運動訓練對骨骼健康有保護作用。運動能夠刺激骨骼形成和代謝,還可以延緩骨質流失。不管是有氧運動還是抗阻運動,都對骨密度增加有著積極的作用。不愛或缺乏運動的人,相比愛運動的人,患骨質疏松的風險要更高。
每周至少進行150分鐘的中等強度的身體活動,身體達到微微出汗,稍許累,不過可以正常講話即可。日??刹捎每熳摺⑼系?、跳舞等方式來增加有氧運動時間。有氧運動天天有,抗阻運動不可少。記得做好運動前熱身、運動后拉伸。
偏愛較極端的高蛋白低碳水飲食、吃肉飲食方式,會增加血液酮體含量,進而讓骨鈣丟失增加。另外,像節(jié)食減肥、偏食挑食,都有可能導致從食物中獲取不到足夠的鈣,還會降低消化吸收能力。長此以往,很容易造成營養(yǎng)不良,它可是骨密度低的一個危險因素。
平衡膳食才能保障我們自身的健康,建議還是要飲食均衡。減肥本著循序漸進的原則走,特殊情況下減肥,建議在醫(yī)師或者專業(yè)營養(yǎng)師指導下進行。
常見的飲料/飲品有碳酸飲料、果蔬汁類及其飲料、蛋白飲料等,含有的糖和鈉都會增加鈣的流失。另外碳酸飲料里面含有的磷酸,也會影響鈣吸收。
日常少喝含糖飲料,建議每日添加糖的攝入不超過50克,最好控制在25克以下。